炸芝士薯蓉波製作方法

永遠的小蘿莉 · 發表於 2014-1-2 13:09:06

材料﹕
薯仔-兩個(可製成約18粒)
片裝芝士-兩片(一個薯仔要一片芝士)
火腿-一片
雞蛋-一隻
鹽-少許
麵包糠-適量

1) 將薯仔切件，放入滾水中，加小許鹽煮至軟身，撈起。

2) 火腿切條再切粒。

3) 將芝士片加入撈起的薯仔中一併壓成薯蓉，再加入火腿拌勻。

4) 將步驟3的薯蓉整成圓球體(用兩隻羹或直接用手)。
5) 蛋拌勻，將步驟4的薯蓉波沾上雞汁再沾上麵包糠。

6) 已沾上麵包糠的薯蓉波。

7) 用牛油半煎(會較香)

或用普通油半煎炸。

8) 完成。

kunnin · 發表於 2014-1-3 13:02:44

這個做得很方便啊！試試先。

Tylenol · 發表於 2014-1-21 08:49:12

下次記得列明出處呀

電子麒麟 · 發表於 2014-6-28 17:38:37

DELICIOUS !!!!!!!!!!

電子麒麟 · 發表於 2014-6-28 17:39:10

SO GREAT!!!!!!!!!!!!!!!!!

okaydokie · 發表於 2014-7-10 23:36:25

support !!!!

clsc2014 · 發表於 2014-7-11 17:18:57

great taste

kss · 發表於 2014-7-12 00:31:03

thank shsre

choicecare · 發表於 2014-8-2 11:04:19

good
thanks for sharing

Man547 · 發表於 2014-10-1 11:13:01

可以一試

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炸芝士薯蓉波 製作方法