核桃蚝油生菜

Fallon2016

想要食的有料，又要胸前更有料，就要你親自DIY了——以核桃、腰果、A仔菜、?苣、木瓜、牛肉、豬尾巴、蓮子、紅棗等做出各種創新完全搭配，就讓更美味的料理，完成你“傲人胸襟”的理想。
　　
核桃蚝油生菜
　　
材料：
結球?
苣一個、
蚝油一湯匙半、
核桃2兩、
油3湯匙
　　
作法：
　　
1、將結球?苣洗淨濾乾水份；
　　
2、核桃在小火上乾炒，炒熟後壓碎；
　　
3、起油鍋，大火快炒結球?苣1分鍾，淋下蚝油，改中火煮3分鍾；
　　
4、將生菜盛入碗中，撒下核桃屑即中。