香煎土豆片

Fallon2016

香煎土豆片

主料：土豆(350克)

調料：孜然(適量)、
番茄醬(適量)、
食用油(適量)

香煎土豆片的做法
1、給土豆去皮。

2、把土豆切約0.1CM的厚片。

3、在清水裡泡3至5分鐘。

4、電餅鐺涮油。

5、擺上土豆片。

6、煎至微干翻面。

7、煎至兩面微黃，撒上椒鹽或裝盤用番茄醬。

8、出鍋裝碟。



小貼士：
1、土豆的厚片大小相勻，煎起來更容易。

2、調料可自配。  

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謝謝你的智慧分享，你的文章如詩如畫，讓我在字裡行間感受到知識的奇妙與美麗