芋香椰奶西米露

bob123 · 發表於 2016-6-23 23:31:25

本文章最後由 bob123 於 2016-6-23 23:32 編輯

1.將芋頭切成小丁，加入砂糖放入鍋中蒸半小時。

2.將蒸得軟透的芋頭，放入果汁機加入椰奶200ml，再加入白開水，讓所有食材達到750ml的容量，均勻攪打5分鐘。

3.將西米放入滾水中煮5分鐘。

4.將煮好的西米加入芋泥中，就完成這道濃郁的芋香椰奶西米露!

芋頭半個
椰奶 200ml
砂糖 4大匙
西谷米 150g

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